온실에서 가지를 키우고 돌보기 | 식물 재배에 관한 웹사이트

온실에서 가지를 키우는 것은 간단하면서도 어렵습니다. 한편으로는 고추만큼 관리가 필요하지 않지만, 작물에 열이 많이 필요하기 때문에 정상적인 성장에 필요한 조건을 만드는 것이 어렵습니다. 특히 가지가 온실에서만 재배되고 매년 수확이 이루어지지 않는 북서부 및 중부 지역에 적용됩니다.

집에서 가지 모종을 재배하는 방법 이 기사를 읽어보세요

콘텐츠:

온실에서 자라는 데 가장 좋은 가지 품종은 무엇입니까?
온실 준비
이식
심기 후 가지를 관리하는 방법
개화 기간 동안의 관리 특징
가지 덤불의 형성
수확
주요 질병 및 해충

온실 재배용 가지 품종

가지는 주로 중간 구역과 북쪽의 온실에서 재배되기 때문에 품종에 대한 많은 요구 사항이 있습니다.

품종 또는 잡종은 초기에 이루어져야 하며 숙성 기간은 100-110일입니다.
작은 열매를 맺은 가지는 큰 열매를 맺은 가지, 심지어 초기의 중간 가지도 익을 시간이 없기 때문에 재배됩니다.
키가 큰 식물이 꼭대기를 자라는데 너무 많은 시간을 소비하고 나중에 열매를 맺기 시작하기 때문에 저지대 품종이 선택됩니다.
가지는 온도가 변할 때 열매를 잘 맺어야 합니다.
품종은 불리한 재배 조건에 저항하는 것이 바람직합니다.

가지의 다양한 종류입니다

버섯의 맛. 조기 숙성되는 흰색 열매를 맺는 품종. 온도 변화에도 과일이 잘 익습니다. 과일은 작습니다. 유리한 조건에서는 수풀에서 6-10 개의 과일을 얻을 수 있습니다.

마지팬. 그들은 중앙 검은 지구 지역과 더 남쪽의 온실에서 재배됩니다. 북부에서는 실내에서도 여름마다 수확이 없습니다. 중기, 키가 큰 잡종 과일은 크고 약간 달콤하고 기분 좋은 맛이 있습니다. 하이브리드는 매우 소박합니다. 더위와 가뭄은 물론 춥고 습한 날씨도 견뎌냅니다.

바나나. 조기 숙성 품종으로 발아부터 기술 숙성까지의 기간은 101일입니다. 열매는 작지만 길며 평균 무게는 150g으로 수확량이 많고 보관성이 우수하다.

일본 난쟁이. 조기 숙성 저성장 품종.소박하고 불리한 성장 조건을 견딜 수 있습니다. 과일의 무게는 160-170g이며 맛이 뛰어납니다.

움카. 키가 큰 초기 흰색 과일 품종. 열매는 크며 무게는 최대 300g이며 쓴 맛이 없으며 맛이 뛰어납니다.

블랙 프린스. 중초기 품종. 열매는 자주색이고 길며 강하게 구부러져 있습니다. 열매의 무게는 150-200g이고 과육은 약간 녹색을 띠며 맛이 좋습니다.

캐비아. 미드 시즌 하이브리드. 열매는 배 모양이고 길며 중간 크기이며 짙은 보라색입니다. 과육은 쓴맛이 없고 흰색이다. 이 품종의 열매는 고품질 캐비어를 생산합니다.

온실에서 가지 재배 규칙

실내에서 가지를 키우고 돌보는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 작물의 농업 기술과 그 선호도를 알아야합니다.

온실 준비

가지는 무엇을 좋아하나요? 가지는 유기농이 풍부한 중성 토양을 좋아합니다. 그러나 고추만큼 까다롭지 않으며 부식질 함량이 낮고 pH 5.5인 토양에서도 잘 자라고 열매를 맺을 수 있습니다. 재배를 위해서는 토양이 따뜻하고 물이 있고 통기성이 있는 것이 더 중요합니다. 무거운 토양에서 자라면 식물은 가벼운 토양보다 더 빽빽한 덤불을 형성하고 더 강하게 서 있습니다.

온실에 가지를 두는 것이 좋습니다 오이 다음에 자라다 그리고 바람직하지 않은 고추 다음에 그리고 토마토. 그 후 가을에 흙 위에 끓는 물을 부어 흙을 쪄냅니다. 가지에는 공통점이 있기 때문에 묘목을 심기 전에 봄에도 똑같이해야합니다. 고추로 인한 질병 그리고 토마토.

폴리카보네이트 온실에서는 봄에 토양이 빨리 따뜻해지기 때문에 온도를 더 높일 필요가 없습니다. 유리 및 필름 온실에서는 토양이 더 천천히 따뜻해 지므로 묘목을 더 일찍 심을 수 있습니다. 따뜻한 침대를 만들어 보세요.

따뜻한 잠자리 준비하기

가능하면 겨울에 병원균과 월동 해충이 얼도록 가을에 준비하는 것이 좋습니다. 그리고 봄에는 침대가 찐다.

침대 위에 따뜻한 이불을 준비하려면 깊이 20~25cm의 고랑(침대 너비에 따라 다름)을 1~2개 만들고 거기에 반쯤 썩은 거름, 건초, 식물 찌꺼기, 음식물 찌꺼기(감자 껍질 제외)를 넣고 그들을 흙으로 덮으십시오.

가지가 자라는 데에는 인이나 질소가 많이 필요하지 않으므로 가을에는 유기물(거름이나 질소)만 필요합니다. 녹비). 광물질 비료 중에서 가을 파기에는 인만 사용됩니다. 가지가 어린 나이에 약간의 결핍을 경험하기 때문입니다.

작물에 칼륨이 많이 필요하지 않고 칼륨을 초과하면 뿌리 끝이 죽기 때문에 칼륨을 첨가할 필요가 없습니다. 칼륨 결핍은 성장기 동안 쉽게 보상됩니다.

봄에는 묘목을 심기 전에 토양에 끓는 물을 쏟습니다. 만졌을 때 따뜻해지면 묘목을 심습니다(외부 온도가 13-15°C 이상인 경우).

이식

가지는 열과 태양을 매우 많이 요구하므로 심는 날짜는 날씨에 따라 다릅니다. 온실에 심는 것은 밤의 온도가 최소 8-10°C일 때 수행됩니다(온실에서는 그에 따라 4-5°C 더 높습니다). 남쪽에서는 4월 말~5월 초, 중앙에서는 5월 중순에 온실에 작물을 심습니다.

아직 수확할 시간이 없기 때문에 나중에 심는 것은 의미가 없습니다. 모든 날짜는 대략적인 것이며 기상 조건에 따라 크게 달라집니다.

중간 구역에서는 70-80일령에 묘목을 심습니다.
남쪽에서는 30~40일된 모종을 심을 수도 있다.
심을 때 식물에는 5-6 개의 실제 잎이있는 것이 바람직합니다.

그러나 중간 구역에서는 흐린 날씨에는 창턱에서 잘 자라지 않기 때문에 잎이 3-4 개인 가지를 온실에 심는 경우가 많습니다.

유리한 조건과 적절한 관리 하에서 이러한 식물은 비록 규모는 작지만 수확량을 생산할 수도 있습니다. 남부 지역에서는 그러한 묘목이 본격적인 식물로 자라서 좋은 수확을 얻습니다.

심기 전에 창문을 열거나 발코니로 꺼내 작물을 3~5일 동안 굳힙니다. 그러나 온도는 12-13°C보다 낮아서는 안됩니다.

정상적인 성장을 위해서는 가지에 여전히 질소가 필요하므로 심기 구멍에 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 아조인산염 또는 요소를 사용하여 비료에 흙을 살짝 뿌립니다. 구멍에 뜨거운 물을 2번(추운 지역) 채우고, 물이 흡수되자마자 가지를 심는다. 길면 식물이 1-3cm 묻혀 있습니다.

저지대 식물 사이의 거리 30 cm
중형과 대형 사이 50-60cm.
줄 간격은 70-90cm입니다.

그러나 나중에 아래쪽 잎을 정기적으로 제거한다면 더 두꺼운 가지를 온실에서 자랄 수 있습니다.

심은 후 묘목에 물을 많이 뿌립니다. 북부 지역에서는 밤에는 온실에서도 식물이 차갑기 때문에 덮개 아래에 심어야 합니다. 남쪽에서는 밤이 따뜻하면(15°C 이상) 가지를 덮을 필요가 없습니다. 직사광선에서는 화상을 입어 죽을 수 있기 때문에 심은 직후 가지가 밝은 태양으로부터 가려집니다.

심기 후 가지 관리

중앙과 북쪽에서는 온실에도 작물을 덮개로 심습니다. 심은 직후 식물이 있는 침대를 짚으로 멀칭하고 그 위에 스펀본드 또는 루트라실로 덮습니다. 밤온도가 12°C 이상이면 덮개재를 제거합니다.

중부 지역에서는 화창한 날씨에 가지가 열리고 밤에는 루트라실로 다시 덮습니다. 때로는 밤이 너무 추우므로 6월 중순까지 식물을 덮개로 덮어 두어야 합니다.

뿌리 덮개는 심은 후 2~3일 후에 제거됩니다. 그러나 서리가 예상되면 식물을 다시 멀칭하고 스펀본드로 덮고 온실을 완전히 덮습니다.

묘목에 물을 주는 방법

심은 묘목은 흙이 마르면 물을 줍니다. 새 잎이 나오는 것은 식물이 뿌리를 내렸음을 나타냅니다. 가지는 꽃이 피기 전에 꽤 많은 물이 필요하지만 물에 잠기는 것을 좋아하지 않습니다. 날씨가 따뜻하면 일주일에 2~3회, 추우면 1~2회 물을 줍니다. 물은 넉넉하게, 따뜻한 물로만 주세요.

온실은 정기적으로 환기됩니다. 추운 날에도 창문을 40~60분 정도 열어두세요.

꽃이 피기 전에 식물에게 먹이주기

개화하기 전에 2 번의 수유가 수행됩니다. 성장기 전반기에 가지에는 질소가 더 많이 필요하며 칼륨과 인은 실제로 필요하지 않습니다. 첫 번째 먹이는 묘목을 심은 후 10-12일 후에 이루어집니다. 개화하기 전에 광물질 비료만을 먹이십시오. 그렇지 않으면 작물이 꼭대기까지 올라가 오랫동안 꽃이 피지 않을 것입니다.

2-3 큰술. 요소는 10리터의 물에 희석되어 뿌리에 공급됩니다. 그러나 여름이 긴 지역에서는 휴민산염, 잡초 주입, 심지어 거름까지 먹일 수 있습니다. 긴 성장 기간 동안 식물은 완전한 수확을 거둘 것입니다.
두 번째 수유는 첫 번째 수유 후 10일 후에 수행됩니다. 질소 비료(요소, azofoska, nitrophoska, ammophoska 등)를 섭취하십시오. 그러나 가지가 약하다면 휴민산염을 먹일 수도 있습니다. 왜냐하면 가지가 영양 덩어리를 얻을 때까지 꽃이 피지 않기 때문입니다.

개화 및 결실 중 관리

수분

4~5주 후에 가지가 꽃을 피우기 시작합니다.그들의 꽃은 크고 밝은 보라색입니다. 온실에서 재배할 경우 꽃가루받이 곤충이 없어 꽃의 수분이 어려워 손으로 수분을 해줘야 한다. 꽃은 7-10일 동안 지속됩니다. 그 특징은 새로 핀 꽃에서는 암술이 수술과 같은 높이에 있고 꽃가루가 미성숙하여 수분이 불가능하다는 것입니다.

꽃이 핀 후반기에는 암술이 길어지고 수술도 많아지며 꽃가루도 성숙해지기 때문에 꽃가루받이가 필요한 시점이다.

수동 수분이 불가능한 경우 가지를 Gibbersib, Ovary, Bud로 처리합니다. 그들은 난소의 성장을 자극하는 호르몬 지베렐린을 함유하고 있습니다. 수분되면 씨앗 자체가 이 호르몬을 생성하기 시작합니다. 수분이 일어나지 않으면 지베렐린이 생산되지 않아 불모의 꽃이 떨어진다.

이 약물을 뿌리면 호르몬 수치가 증가하고 수분이 없어도 식물이 열매를 맺기 시작합니다.

꽃의 수분 준비 상태를 나타내는 주요 지표는 꽃받침에 가시가 나타나는 것입니다. 꽃받침에 여전히 가시가 없으면 꽃은 아직 수분을 받을 준비가 되지 않은 것입니다. 그러나 이제는 가시가 전혀 형성되지 않는 품종이 있습니다. 이 경우 꽃의 수분 준비 상태는 암술의 크기에 따라 결정됩니다.

단일 꽃 외에도 문화는 때때로 2-3 꽃의 꽃차례를 형성합니다. 제거할 필요가 없으며 정상적으로 발달한 과일을 형성합니다. 그러나 대부분의 경우 꽃차례당 하나의 꽃만 형성됩니다.

추운 날씨에는 손으로 수분을 해도 꽃이 수분되지 않습니다. 온실 온도가 40°C 이상인 극심한 더위에서도 마찬가지입니다. 유리한 조건에서도 꽃의 50% 이상이 난소를 형성합니다.

급수 규칙

개화 및 결실 기간 동안 가지의 수분 요구량이 다소 감소하고 지속적인 환기의 필요성이 증가합니다. 식물은 물에 젖은 토양을 잘 견디지 못하지만 단기적인 수분 부족에는 잘 견딜 수 있습니다.

급수는 일주일에 2 번 이루어지며 더운 날씨에는 더 자주 급수가 가능합니다. 이 기간 동안 작물은 찬물에 덜 민감해지기 때문에 온실의 토양이 따뜻하기 때문에 관개수의 온도는 18-20°C일 수 있습니다.

가지는 따뜻함을 좋아한다

가지는 온실에서 재배되는 모든 작물 중에서 가장 열을 좋아하는 작물입니다. 열 요구량 측면에서 오이와 고추보다 우수합니다. 사실, 열이 부족하면 식물은 꽃과 난소(고추 등)를 흘리지 않으며 성장을 멈추지 않습니다(오이 등). 식물 덩어리는 자라지만 식물은 피지 않습니다.

가지의 추운 날씨(20°C 이하)에는 온실 공기를 인공적으로 가열해야 하며, 특히 밤에는 더욱 그렇습니다. 이를 위해 목욕탕의 뜨거운 벽돌을 통로에 깔거나 뜨거운 물을 온실의 양동이에 넣습니다. 그러나 열은 건조하고 결로 현상이 발생하지 않는 것이 바람직하므로 물 대신 뜨거운 재가 담긴 양동이를 넣으십시오. 밤 기온이 20°C 이하이면 온실은 완전히 폐쇄됩니다.

추운 날씨에는 가지에 따뜻한 물을 뿌리고 줄 사이에 건초를 깔아 놓습니다. 내부의 젖은 건초가 가열되어 외부로 열을 방출합니다.

온실 재배 중에 토양은 항상 따뜻하고 추가로 데울 필요가 없기 때문에 덤불 자체 아래에 건초를 넣지 않습니다.

낮에는 덥고 밤에는 추우면 가지가 있는 온실은 밤에는 완전히 닫히고 공기가 따뜻해질 때만 열립니다.

온실 환기

온실 가지는 환기가 필요하며 높은 습도를 견딜 수 없습니다. 습도가 85%로 올라가면 작물에 다양한 부패가 즉시 나타나며 이는 가지에 엄청나게 지속됩니다.

온실은 날씨에 관계없이 매일 환기됩니다.

밖이 너무 추워도 창문을 40~60분 동안 열어두세요. 더운 날씨에는 온실을 하루 종일 열어두고, 밤이 따뜻하면(20°C 이상) 하룻밤 동안 방치합니다.

부패는 주로 난소에 영향을 미치기 때문에 과일이 굳자마자 하루에 최소 2-3시간 동안 온실을 엽니다. 저온에 대한 작물의 저항력을 높이기 위해 식물에 Epin 또는 지르콘을 뿌립니다.

온실에서 자랄 때 가지 먹이기

초기 성장기와 마찬가지로 가지는 무엇보다도 질소가 필요합니다. 현재 다른 작물만큼 크게는 아니지만 칼륨과 미량 원소의 필요성이 증가합니다. 첫 번째 열매를 맺은 후 가지에 거름을 먹일 수 있습니다. 이 기간 동안 유기물은 꼭대기의 성장을 촉진하지 않고 새싹과 새싹의 출현을 촉진합니다.

온실 가지에는 7-10일마다 먹이를 줍니다.

첫 번째 먹이는 분뇨 (1:10), 닭 분뇨 (1:20) 주입으로 수행됩니다. 아니면 잡초 1:5). 소비량은 식물 당 1 리터입니다.
두 번째 수유에서는 부식산 칼륨이 미세 비료와 함께 첨가됩니다. 다음으로, 유기물과 미세비료를 번갈아 시비합니다.

온실에서 가지 형성

온실에서 자라면 가지가 형성되어야 합니다. 북서쪽에서는 식물이 하나의 줄기, 중앙에서 1-2 줄기, 남부 지역에서 3-5 개의 새싹으로 형성됩니다. 추운 지역에서는 뿌리와 잎겨드랑이에서 나오는 모든 싹이 제거되고 중앙 줄기만 남습니다.

의붓 아들에 새싹이 이미 나타나면 상단을 꼬집어냅니다. 그러나 과일 형성에 충분한 열이 없기 때문에 의붓 아들의 꽃이 떨어질 가능성이 큽니다. 꽃이 난소를 생산하지 않으면 새싹을 제거합니다.

가지 덤불 형성 계획

중간 구역에는 더 많은 열이 있으므로 식물은 2개의 새싹을 먹일 수 있습니다. 가장 강한 뿌리 싹이나 첫 번째 잎의 의붓 아들을 남겨 두는 것이 좋습니다. 3~4쌍의 새싹이 나온 후 새싹이 꼬집어집니다. 나머지 의붓 아들은 6-8cm에 도달하면 제거됩니다.

남부 지역에는 가지가 가지를 뻗을 수 있을 만큼 충분한 열과 태양이 있습니다. 여기서 그들은 3개(Central Chernozem 지역, Middle Volga 지역)에서 5개 의붓자식(Crimea, Caucasus, Krasnodar Territory)으로 떠납니다. 그러나 그들은 온실의 덤불이 완전한 정글로 변하지 않도록 확인합니다. 빛은 항상 땅속까지 침투해야 합니다.

뿌리와 아래쪽 잎의 겨드랑이에서 나오는 가장 강한 의붓 아들이 남습니다. 나머지 싹은 제거됩니다. 3~5쌍의 꽃이 핀 후 새순의 꼭대기가 꼬집어진다. 어린 새싹은 나무못에 묶여 있으며, 가급적이면 각각 따로 묶여 있습니다.

아래쪽 잎 제거

또한, 재배 지역에 관계없이 온실 가지의 아래쪽 잎을 제거합니다. 식물은 더 이상 필요하지 않으며 낮은 꽃과 과일에 대한 빛의 접근을 차단합니다. 또한, 직사광선이 꽃봉오리와 꽃에 닿지 못하게 막는 잎을 제거해 주세요.

무엇보다도 가지는 꽃이 직사광선에 노출되었을 때만 열매를 맺는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 흐린 여름에는 과일이 거의 없습니다.

한 번에 2~3개의 바텀 시트를 제거할 수 있습니다. 게다가, 병든 잎을 모두 한꺼번에 잘라낸다. 건강한 아래쪽 잎도 제거하면 가지에 분뇨를 주입합니다.

측면 싹이 자라면서 아래쪽 잎도 제거됩니다. 동시에 모든 싹에서 4-6개 이상의 잎을 잘라낼 수 없습니다. 그들은 잘려서 2-3cm의 그루터기를 남기고 부패가 즉시 나타나기 때문에 트렁크 자체 근처에서 잘리지 않습니다.

가지의 잎이 더 천천히 자라며 잎에서 일어나는 광합성이 성장하는 새싹과 과일에 영양을 공급하기 때문에 가지는 토마토처럼 "대머리"가 될 수 없습니다. 식물에는 항상 최소한 6-7개의 잎이 있어야 합니다.

원줄기에 싹이 거의 생기지 않고 꽃이 지지 않고 떨어지면 싹의 윗부분을 꼬집어 나머지 꽃이 더 강하게 자랄 수 있도록 하십시오. 때로는 윗부분을 제거하면(특히 줄기가 1~2개 자라면) 집중적으로 가지가 나오기 시작합니다.

이 방법은 중간 영역에서 사용됩니다. 결과적인 싹이 꽃을 피우고 열매를 맺을 것이라고 믿어집니다.

적절하게 형성된 식물에는 3-4개의 열매가 달린 1-4개의 측면 새싹이 있어야 합니다. (예외 - 북서쪽).

수확

가지는 완전히 익을 때까지 기다리지 않고 기술적 성숙 단계에서 수확됩니다. 생물학적으로 성숙해지면 과일 과육이 거칠어져 먹을 수 없게 되고 혈관이 단단해집니다. 어린 열매는 맛이 없고 떫은 맛이 나며 탄닌과 산이 많이 함유되어 있습니다.

기술적 성숙도는 과일의 강한 광택, 강렬한 색상, 끝에서 꽃받침까지 밝아지기 시작하는 것에 의해 결정됩니다. 기술적 성숙도는 개화 기간에 따라 결정될 수 있으며 난소 형성 후 22-35일에 발생합니다.

첫 번째 열매는 개화 후 3~4주 후에 제거되고 그 다음에는 6~7일마다 제거됩니다.

아래쪽 과일이 제거되면 나머지 과일이 더 빨리 채워지기 시작합니다.작물의 줄기는 나무가 많고 부서지면 줄기가 손상될 수 있으므로 칼로 자릅니다.

또한, 대부분의 품종은 오래된 잎의 꽃받침, 줄기, 잎맥에 가시가 있으므로, 열매를 꺾는 것보다는 잘라서 사용하는 것이 안전합니다.

추운 날씨(6~8°C)가 시작되기 전에 수집이 완료됩니다.

과일은 12~15°C의 온도에서 15~25일 동안 저장됩니다. 보관 온도가 높을수록 흰색 및 회색 부패의 영향을 받을 수 있습니다. 장기 보관을 위해 가지를 수확한 직후, 습도 80~90%(보통 냉장고), 어둡고 추운 장소(8~10°C)에 2일 동안 보관합니다. 그런 다음 2°C로 보관합니다.

콘비프가 과일에 축적되어 맛을 손상시키기 때문에 과일을 빛에 보관하지 않는 것이 좋습니다.

질병 및 해충

온실에서 재배되는 가지의 주요 질병은 다음과 같습니다. 흰 썩음 북부 지역에서는 Fusarium이 남부 지역에서는 시들어집니다.

백색 부패 -북쪽의 온실 가지의 재앙. 개화기 동안 온실의 습도가 높을 때 나타나며 식물을 완전히 파괴할 수 있습니다. 그녀와 싸우는 것은 매우 어렵습니다. 기본 원칙은 온실을 철저히 환기시키고 습도가 80% 이상으로 올라가지 않도록 하는 것입니다.

주로 줄기와 난소에 영향을 미칩니다. 두꺼운 재배에서는 줄기에 나타납니다.

질병의 원인을 제거하기 위해 병든 과일을 제거하고 줄기를 건강한 조직으로 벗겨낸 다음 분필, 요소 및 보풀을 뿌립니다.

질병이 나타나면 덤불에 Forecast와 Baksis를 뿌립니다. 경미한 손상에는 Trichoderma로 치료하십시오.

푸사리움 시들음 남쪽의 온실에 널리 퍼져 있습니다. 고르지 않은 물 공급과 온도 변동으로 나타납니다. 병이 발생하면 뿌리가 썩고 뿌리목에 분홍색 코팅이 나타나며 식물은 시들고 죽는다.

이 질병에 대한 치료법은 없습니다. 초기 단계에서는 Previkur 또는 Tiovit Jet로 물을 뿌려 질병의 발병을 오랫동안 지연시킵니다. 질병이 진행되면 식물은 제거되고 나머지는 Previkur 또는 Pseudobacterin으로 물을 뿌립니다.

푸사리움 시들음

주요 작물 해충은 콜로라도 딱정벌레, 며칠 안에 식물을 파괴할 수 있습니다. 그러나 온실에서는 열린 땅만큼 해롭지 않습니다. 해충이 나타나면 수동으로 수집하고 온실 가지에 Iskra 또는 Bitoxibacillin을 뿌립니다. 온실과 동시에 열린 땅의 식물에도 살포됩니다. 보호된 토양에서 콜로라도 감자 딱정벌레는 야외보다 훨씬 덜 자주 발견됩니다.