정원사의 설명과 리뷰가 포함된 최고의 블랙 라즈베리 품종

초크베리 라즈베리는 여전히 가정집에서 거의 발견되지 않습니다. 그러나 그것은 믿을 수 없을 정도로 건강하고 생산적이며 맛있습니다. 블랙 라즈베리에는 세포 노화, 빈혈, 암을 예방하는 비타민이 풍부합니다. 블랙 라즈베리에 대한 설명은 많은 품종이 재배에 변덕스럽지 않고 가뭄에 강하고 서리에 강하며 운송에 잘 견딘다는 것을 암시합니다.잘 익은 검은 열매는 오랫동안 떨어지지 않습니다.

이것은 정원에 있는 검은 산딸기 덤불의 모습입니다

 

콘텐츠: 컴벌랜드 얼리 컴벌랜드 타다 남은 것 브리스톨 블랙 쥬얼 보이젠베리 뉴 로건 리치 시베리아의 선물 회전하다 글렌 코 이리나 운

 

블랙 라즈베리와 일반 라즈베리의 차이점도 장점입니다.

• 검은 열매 품종은 더 섬세하고 달콤하며 신맛이 없고 향긋한 맛이 있습니다.
• 숙성 날짜가 가장 빠르고 수확량이 높으며 한 덤불에서 약 5kg의 과일을 수집 할 수 있습니다.
• 식물은 뿌리 싹을 형성하지 않습니다.
• 아로니아 라즈베리는 일반적인 작물 질병에 대한 저항성이 뛰어나며 실제로 해충에 의해 손상되지 않습니다.
• 아로니아 라즈베리를 종종 혼동하는 블랙베리와는 달리, 그 열매는 과일에서 매우 쉽게 분리됩니다.

과일의 색은 점차 녹색에서 흑자색으로 변합니다. 열매는 완전히 익은 후에도 오랫동안 떨어지지 않습니다.

 

블랙 라즈베리 생후 첫 해에 수직으로 싹이 자라는 다년생 관목입니다. 다양한 품종의 싹은 가시로 덮여 있습니다. 사진과 같이 뭉쳐져 있는 꽃과 열매는 2년차 싹에만 나타난다. 꽃의 특징은 수술이 많다는 것입니다. 개화기는 늦봄이나 초여름에 발생하며 약 2~3주간 지속됩니다.

블랙 라즈베리 품종

블랙 라즈베리의 종류는 아직 많지 않지만 대부분의 내한성이 높기 때문에 모스크바 지역을 포함한 러시아의 여러 지역에서 자랄 수 있습니다. 리뷰와 사진이 포함된 최고의 블랙 라즈베리 품종에 대한 설명은 적합한 묘목을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

컴벌랜드

블랙 라즈베리의 가장 오래된 품종 중 하나입니다. 이 품종의 덤불의 특징은 강하고 아치형 줄기입니다.

 

높은 내한성으로 정원사를 매료시킵니다. 과일은 운송에 잘 견딥니다.

• 숙성기간은 평균 7월 중순이다. 결실이 연장됩니다.
• 수확량은 부시 당 평균 2.5kg입니다.
• 베리의 평균 무게는 2~2.5g이고 맛은 ​​블랙베리 향이 나면서 달콤합니다. 펄프는 부드럽고 섬세한 향기가 있습니다. 각 줄기에는 10-15개의 클러스터가 있습니다.
• 수풀의 높이는 최대 2m이며 가지에는 가시가 상당히 빽빽하게 있습니다.
• 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하고 토양의 강한 침수, 초안을 좋아하지 않습니다. 심는 동안 수풀 사이의 거리는 60cm로 유지됩니다.
• 서리 저항 -40°C(구역 3, 4). 모스크바 지역과 중앙 지역에서는 보호소 없이 겨울을 보낼 수 있습니다.

“컴벌랜드 품종에는 매우 맛있는 베리가 들어있습니다. 냉동베리는 밀도가 높아 해동 후에도 눅눅해지지 않습니다. 열매가 많이 있습니다. 7월말~8월초에 익는다. 우리는 겨울 동안 그것을 덮지 않습니다. 촬영은 매우 길기 때문에 묶습니다. 우리는 그들을 위해 전선을 연결했습니다. 유일한 단점은 가지에 가시가 너무 많다는 것입니다. 묶지 않고 다듬지 않으면 뚫을 수 없는 덤불이 생길 것이다. 봄에 잘라서 여름에 어린순을 묶어준다”고 말했다.

얼리 컴벌랜드

모양뿐만 아니라 맛도 블랙베리와 비슷한 품종입니다.

 

최대 15개의 중간 크기 열매가 과일 송이에서 익습니다. 다양성은 질병과 해충에 취약하지 않습니다.

• 숙성시기는 초, 7월 초이다.
• 부시 당 최대 3.5kg의 열매 생산성.
• 과일은 중간 크기이며 무게는 1.6-2.2g이며 Airlie Cumberland 품종의 과일은 모양이 둥글고 검정색과 보라색을 띠며 매우 달콤한 맛과 과육이 촘촘합니다.
• 수풀의 높이는 최대 2m이며 새싹에 가시가 많이 있습니다.
• 덤불 사이에 50cm의 거리를 유지하면서 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라는 것이 좋습니다.
• 서리 저항 -30°C(구역 4). 모스크바 지역에서는 싹을 땅에 구부릴 필요가 있습니다.

 

타다 남은 것

블랙 라즈베리 우골렉

 

Ugolek 품종은 신맛이 나는 열매, 추위, 가뭄에 대한 저항성, 해충 및 질병에 대한 저항성으로 구별됩니다. 덤불이 적당히 퍼지고 있습니다.

• 익는 시기는 6~7월로 빠르다.
• 부시 당 최대 6kg의 생산성.
• 열매의 무게는 1.8-2.3g이며 열매는 육즙이 많고 새콤 달콤한 맛과 블랙 베리 향이납니다. 맛점수 : 5점 만점에 4.1점.
• 덤불의 높이는 2.2-3m이고 줄기는 작은 가시로 덮여 있습니다.
• 작물은 양토와 사질양토, 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다.
• 내한성(-28°C...-34°C) – 기후대 4. 모스크바 지역과 중앙 지역에서는 가을에 뿌리 덮개를 덮고 겨울에 식물에 눈을 뿌리는 것으로 충분합니다.

“...블랙 라즈베리 석탄은 작지만(적어도 물을 주지 않으면) 달콤하며 과일 가지에서 편리하게 자라며 6-12개의 열매가 공처럼 생겼으며, 이러한 클러스터는 위쪽을 보입니다. 아이들은 너무 맛있다고 칭찬해줬고, 어차피 먹어버릴 것 같다고 하더군요. 왼쪽 하단의 사진에서 코팅이 된 작은 부분입니다. 많이 모을 수는 없고, 현장에 있는 덤불 두 개면 충분할 텐데..."

브리스톨

크고 달콤한 과일을 지닌 최고의 블랙 라즈베리 품종 중 하나입니다.

 

그것은 높은 수확량을 가지고 있습니다. 브리스톨은 곰팡이 질병에 저항성이 없습니다.

• 익는 시기는 평균 7~8월이다. 성숙은 우호적이다.
• 공장 당 생산성은 5-7kg입니다.
• 열매는 둥글고 모양이 비슷하다. 블랙 베리, 시큼한 향과 함께 달콤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 시음 점수 – 5점 만점에 4.7점 가능. 무게 – 5g.
• 수풀의 높이는 2.5-3m이고 새싹에는 가시가 있습니다.
• 브리스톨은 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 덤불은 적당히 산성인 토양에서 잘 자랍니다. 덤불 사이의 거리는 80cm를 유지해야합니다.
• 서리 저항 -28°С...-34°С(구역 4). 모스크바 지역에서는 피난처 없이 겨울을 보내고, 시베리아와 극동 지역에서는 서리로부터 보호해야 합니다.

“브리스톨 품종은 작고 곧은 덤불을 가지고 있습니다.열매는 단단하고, 탄력 있고, 크고, 품질이 좋고, 따기 쉽고, 따도 손상되지 않고 과즙이 나오지 않습니다. 가공식품, 젤리, 냉동식품에 적합합니다.”

블랙 쥬얼

Black Jewel은 수확량이 많고 가뭄에 강하며 서리에 강한 품종입니다.

 

하나의 과일 송이에는 12-15개의 열매가 맺힙니다. 각 싹의 미터당 20-25개의 꽃차례가 있습니다. 흰가루병에 대한 저항력이 낮습니다.

• 평균 숙성 기간은 7~9월입니다. 결실이 연장됩니다.
• 생산성은 공장당 10kg입니다.
• 열매의 무게는 최대 4g이며 열매는 검은 색으로 칠해져 있고 푸른 빛을 띤 코팅이되어 있습니다. 모양은 둥글다. 맛은 블랙베리 향이 나면서 달콤해요. 열매의 펄프는 부드럽고 탄력적입니다.
• 수풀의 높이는 최대 2.5m이며 줄기는 직립하고 가시가 있으며 중간 길이입니다.
• 심기 위해서는 통풍이 잘되지 않는 조명이 밝은 장소를 선택해야하며 수풀 사이의 거리는 60cm로 유지되어야합니다.
• 내한성 -30°C...34°C – 기후대 4. 모스크바 지역에서는 피난처 없이 겨울을 보내고, 시베리아와 극동 지역에서는 추위로부터 보호해야 합니다.

 

“Black Jewel은 확실히 Glen Coe보다 맛이 뛰어납니다. 특정한 숲의 맛을 지닌 향긋하고 달콤한 베리에 대해서는 논쟁의 여지가 없습니다. 그것으로 만든 잼은 훌륭합니다. 말이 없습니다. 글렌코는 다소 신선한 베리이지만, 완전히 익으면 달콤하기도 하고, 그 풍부함과 색깔 때문에 모든 가족 구성원의 관심을 끌게 됩니다.”

보이젠베리

높은 수확량뿐만 아니라 달콤하고 향기로운 열매와 가시가 없기 때문에 정원사에게 매력적입니다.

 

초크베리 품종 중 최고의 품종으로 간주됩니다. 식물은 면역력이 강하고 실제로 질병에 걸리지 않습니다.

• 중간 숙성 기간, 7-8월.
• 생산성은 공장당 5-6kg입니다.
• 열매의 길이는 4cm이고 열매는 달콤하고 향긋합니다.
• 수풀의 높이는 3m이고 줄기는 가시가 없으며 기어 다니고 있습니다.
• 햇볕이 잘 드는 곳에 심고 덤불 사이의 거리는 1-1.5m입니다.
• 내한성 -28°C...34°C – 기후대 4. 모스크바 지역에서는 피난처 없이 겨울을 보내고, 시베리아와 극동 지역에서는 추위로부터 보호해야 합니다.

“블랙베리에 비해 보이젠베리의 수확량은 라즈베리 수준에서 낮지만(열매는 크며 최대 4cm) 부시는 매우 활발하게 자라며 많은 공간을 차지합니다. 하지만 맛은 정말 놀랍습니다. 제가 가장 중요하게 생각하는 기준은 제 아이들과 남편이 정말 좋아한다는 것입니다.”

뉴 로건

매우 맛있는 베리를 갖춘 수확량이 많고 조기 숙성되는 품종입니다.

 

• 조기 숙성 품종, 7월 첫 10일.
• 생산성은 공장당 6kg입니다.
• 무게가 2g인 열매는 광택이 나고 블랙베리 같은 맛이 납니다. 과일의 진한 검은 색이 특징입니다.
• 거친 가시가 있는 줄기의 높이는 평균 2m입니다.
• 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하며 수풀 사이의 거리는 70cm입니다.
• 서리 저항은 평균 -24°C(구역 5)입니다. 모스크바 지역에서는 겨울철에 대한 적절한 보호가 필요합니다.

 

 

리치

과일은 중간 크기이고 수확량은 평균이지만 가장 불리한 조건에서도 수확을 얻을 수 있습니다.

 

• 숙성시기는 초, 7월 초이다.
• 부시 당 생산성 3kg.
• 열매 - 2g, 푸르스름한 코팅이 된 검정색, 구형.
• 새싹은 단단하고 구부러져 있으며 높이가 최대 2m에 달하며 가시가 강합니다.
• 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하며 수풀 사이의 거리는 50cm입니다.
• 서리 저항이 낮고 겨울철 강건성 구역 4-8에서 자랍니다. 모스크바 지역에서는 거의 발견되지 않습니다. 서리로부터 보호가 필요합니다.

 

 

시베리아의 선물

Dar ofiberian 품종의 장점은 내한성, 해충 및 질병에 대한 저항성입니다.

 

• 조기 숙성, 7월 초.
• 부시당 생산성은 2.5-4.3kg입니다.
• 열매는 작거나 중간 크기이며 무게는 최대 1.6-2.0g이고 밀도가 높으며 디저트 맛이 있습니다. 베리의 맛 품질은 4.6점으로 평가됩니다.
• 수풀의 높이는 최대 2.8m이고 가시가 거의 없으며 짧고 단단하며 아래쪽으로 구부러져 있습니다. 처진 싹.
• 지하수위가 낮고 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 전문가들은 수풀 사이에 80cm의 거리를 유지할 것을 권장합니다.
• 내한성이 높고 품종이 시베리아 재배에 적합합니다. 모스크바 지역에서는 피난처 없이 겨울을 난다.

회전하다

겨울에 강건하고 질병과 해충에 대한 저항력이 좋습니다.

 

최고의 조기 숙성 품종 중 하나입니다. 턴은 수익률이 높습니다. 조밀하고 탄력 있는 펄프 덕분에 열매는 운송에 잘 견딥니다.

• 압축 결실을 맺는 조기 숙성 품종.
• 부시 당 최대 6kg의 생산성.
• 열매의 무게는 1.6-1.9g이고 열매는 반구형이고 검은 색이며 사춘기가 없습니다. 과육은 과즙이 많고 달콤한 맛이 나며 약간의 신맛이 나며 겔화 특성이 높습니다.
• 가시가 있는 줄기의 높이는 2.4~2.6m이다.
• 작물은 지하수위가 낮고 햇볕이 잘 드는 지역에서 더 잘 자랍니다. 부시 사이에는 80cm의 거리가 유지됩니다.
• 내한성은 -34C°(구역 4)로 높으며, 모스크바 지역과 중부 지역에서는 피난처 없이 겨울을 보냅니다.

“라즈베리는 맛이 아주 달콤하지만 전형적인 라즈베리 맛은 없어요. 우리는 그것으로 만든 잼을 좋아하지 않았습니다. 클로저처럼 보였습니다. 그래서 이 품종만 키우지는 않아요. 이건 음식용이고, 일반 빨간색은 잼용이에요.”

글렌 코

글렌코(Glen Coe) 품종은 줄기가 매끄럽고 가시가 없으며 수확량이 풍부하고 맛이 뛰어난 것이 특징입니다.

 

• 중간 계절 숙성, 결실은 7월 중순부터 9월까지 지속됩니다.
• 공장당 생산성 6-6.5kg
• 열매의 무게는 5-6g이고 열매는 자색-보라색이며 왁스로 코팅되어 있으며 원뿔형입니다.블랙베리 향과 강렬한 향이 어우러진 달콤하고 신맛이 나는 맛입니다.
• 수풀의 높이는 1.5-2m이고 새싹에는 가시가 없습니다.
• 알칼리성 토양의 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하며 수풀 사이의 거리는 30-40cm입니다.
• 서리 저항 -20°C(구역 3-8). 모스크바 지역, 시베리아 및 극동 지역에서는 추위로부터의 보호가 필요합니다.

“이 글렌코의 식재를 보고 맛을 봐야 했어요. 아름답고 특이한 외모, 겉으로는 베리가 더러운 것처럼 보이지만 속은 짙은 루비색을 띠고 있어 맛도 좋고 심지어 너무 마음에 들었습니다.”

이리나

Irina 품종은 검은 나무 딸기에서는보기 드문 색상의 큰 원추형 열매로 구별됩니다-파란색 테두리가있는 청자색

 

• 익는 시기는 평균 7~8월이다.
• 부시 당 최대 5-6kg의 생산성.
• 열매는 크고 (3-5g) 특이한 보라색-파란색이며 원뿔 모양입니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나는 디저트입니다.
• 수풀은 반쯤 퍼지며 높이가 최대 2.5m이며 가시가있는 아치형의 두꺼운 싹이 있습니다.
• 문화는 토양에 소박하며 수풀 사이의 거리는 0.8-1.0m입니다.
• 내한성은 -34C°(구역 4)로 높으며, 모스크바 지역과 중부 지역에서는 피난처 없이 겨울을 보냅니다.

운

다양성은 높은 수확량을 가지고 있습니다. 겨울철에 강하고 질병과 해충에 강합니다.

 

• 조기 숙성, 7-8월.
• 부시당 최대 5.5kg의 생산성.
• 열매의 평균 무게는 1.8~2.2g이고 맛은 ​​새콤달콤하며 맛점수는 4.8점이다.
• 덤불은 높이 1.7-2m로 약간 퍼지며 약한 가시가 특징입니다. 가시는 짧고 구부러져 있으며 단일입니다.
• 지하수위가 낮고 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 부시 사이의 거리는 1m로 유지됩니다.
• 서리 저항 -34°C(구역 4). 서부 시베리아 지역과 극동 지역의 재배에 권장됩니다. 모스크바 지역에서는 피난처 없이 겨울을 난다.

 

블랙 라즈베리 재배를 위한 농업기술

아로니아 라즈베리 품종은 가뭄에 잘 견디고, 서리에 강하고, 해충의 영향을 거의 받지 않으며, 가장 흔한 질병에 대한 면역력이 강합니다.

블랙 라즈베리 묘목을 심는 가장 좋은 시기는 이른 봄입니다. 가을에는 미성숙 묘목이 서리를 견디지 ​​못하고 죽을 수도 있습니다. 햇볕이 잘 드는 곳을 선택해야 합니다.

블랙 라즈베리는 교차 수분을 피하기 위해 레드 품종에서 떨어진 곳에 심습니다.

 

토양은 그다지 중요하지 않지만 느슨하고 비옥한 것이 바람직합니다. 아로니아 라스베리의 뿌리 시스템에는 지하수의 가까운 발생이 금기이며, 이 경우 묘목은 언덕에 심습니다.

착륙 순서 설명:

• 폭 55cm, 깊이 45cm의 심기 구멍을 준비합니다.
• 재를 부식질과 섞어 심기 구멍 바닥에 붓고 물을 뿌립니다.
• 묘목을 준비된 구멍에 넣습니다.
• 모래, 복합 비료 및 토양을 혼합하여 식물의 뿌리를 덮으십시오.
• 나무 줄기 원은 압축되고 물이 풍부하게 공급됩니다.

블랙 라즈베리의 관리 및 재배에서 가장 중요한 것은 가을에 수행되는 가지 치기 절차입니다. 이를 통해 덤불이 두꺼워지는 것을 줄이고 다음 시즌에 더 많은 열매를 얻을 수 있습니다. 이 경우 2년 된 싹이 완전히 잘립니다. 그리고 연간 싹 중 약하고 뒤틀린 것은 잘라내고 강하고 강력하며 건강한 것만 남깁니다.

블랙 라즈베리는 다량의 색소에도 불구하고 알레르기 반응을 거의 일으키지 않으며 이는 긍정적인 소비자 리뷰에 반영됩니다. 열매는 달콤하고 많은 품종이 꿀 맛이 나고 신맛이 없으며 신선하고 모든 종류의 준비의 일부입니다.