일반적으로 모든 조리법에서는 그램 단위가 아닌 조각으로 섭취해야 할 양파의 양을 기록합니다. 그러나 양파의 무게는 크게 다를 수 있습니다. 구근의 크기와 무게는 양파의 종류와 재배 조건에 따라 다릅니다. 평균적으로 양파 한 개의 무게는 100g입니다.
사진을 보면 이 "Cipollino"의 무게가 99g임을 분명히 알 수 있습니다. 물론 훨씬 더 큰 무게의 표본이 있지만 조리법에는 항상 야채의 평균 무게가 포함됩니다.
양파 1kg에는 보통 9-10개의 중간 크기 양파가 들어있습니다. 이 크기의 전구는 겨울에 가장 잘 보관된다고 말해야 합니다.
일반 10리터 아연 도금 버킷에는 중간 크기 전구 7~8kg을 담을 수 있습니다.
들판에서는 수확물을 야채망에 포장합니다. 그러한 가방 하나에는 27-30kg의 양파가 들어 있습니다.
가장 큰 양파는 영국 연금 수급자 Peter Glazebrook이 재배했습니다. 그는 연례 농업 전시회에서 1위를 차지했습니다. 그가 전시회에 가져온 전구의 무게는 8kg 150g에 달했습니다.
Peter Glazebrook은 가장 큰 활에 대한 새로운 세계 기록 인증서뿐만 아니라 1,500파운드라는 매우 상당한 보너스도 받았습니다.
이것은 Glazebrook 씨의 첫 번째 기록이 아닌 것으로 밝혀졌습니다. 얼마 지나지 않아 그의 정원에는 가장 큰 비트 뿌리가 자랐습니다. Peter 자신은 야채를 재배할 때 까다로운 기술을 사용하지 않는다고 주장합니다.고품질 비료와 노력 - 그게 전부 비결이에요»
이전 기록은 스코틀랜드 사람 Mel Edney의 것이었습니다. 그는 거대한 야채로 이웃을 놀라게 하는 것을 좋아합니다. 그의 활의 무게는 7kg이었습니다.